今日はいい肉の日♡

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11月29日
今日はいい肉の日ですね♡


お肉はダイエットにも有効な食材。

ヘルシーで高タンパクな鶏肉は疲労回復・免疫力アップの効果もあるので、これから寒い季節の風邪予防にも持ってこいの食材です!






我が家でよく作る、鶏肉を使った免疫力アップメニューをご紹介します♡


レシピもシンプル!
作りかたもめちゃ簡単!
味もお墨付きです!笑



手羽元と長芋のニンニクぽん酢煮込み
《材料》
鶏手羽元  6本
長芋         8センチ
ニンニク  1かけ
☆水         200ml
☆酒         大さじ2
☆みりん  大さじ1
☆ぽん酢  50ml


《作りかた》
  1. 長芋は皮をむき幅1センチで半月切りにする。ニンニクは包丁の腹で潰しておく。
  2. ☆の調味料とニンニクを鍋に入れ強火で沸かす。煮立ったら鶏手羽元と長芋を加えて中火にして10〜15分程煮る。
  3. 最後に強火で汁がほとんどなくなるまで煮詰める。





煮込み料理を作るとき私は圧力鍋をよく使うのですが
手羽元も圧力鍋で煮ると、骨から綺麗にお肉が剥がれる程よく煮えるのでコレも圧力鍋調理おススメです!



手羽元っていつもスーパーで安く売ってますからね、お財布にも嬉しい♡



因みに、分量は細かく書いてますが
いつも目分量クッキングな私です。

塩分量を気をつけて、自分好みの味見つけてくださいね♡





こちら、残1名です。

12月13日(木)  10:00〜13:00予定
参加費 1,500

姿勢を良くするには〇〇の筋肉を緩ませてあげるのが近道♡



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